Würzen

Natives Olivenöl Extra - Carletti "Fiasco"

 

In Umbrien hergestellt. Natives Olivenöl extra (kaltgepresst), aus Oliven von Hand geerntet und mit herkömmlichen Methoden erhalten.  Der Boden, das Klima, die Methode der Erfassung und Extraktion geben diesem Öl einen fruchtigen Geschmack. 

Gewicht  - 500 ml

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11,40 €

  • 1,1 kg
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Natives Olivenöl Extra - Carletti "Dorica"

 

In Umbrien hergestellt. Natives Olivenöl extra (kaltgepresst), aus Oliven von Hand geerntet und mit herkömmlichen Methoden erhalten.  Der Boden, das Klima, die Methode der Erfassung und Extraktion geben diesem Öl einen fruchtigen Geschmack. 

Gewicht - 750 ml

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14,90 €

  • 1,4 kg
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Natives Olivenöl Extra - pantelleria

 

Olivensorten: Cerasuola, Nocellara, Biancolilla

Erntemethoden: handverlesen während der „veraison“ Zeit

Farbe: grün mit golden Reflexen

Geschmacksnote: Olivenaroma mit Duftnoten von Gras und Tomaten. Fruchtig mit bitter und würzigen Noten

Säure: < 0,8

Empfehlung: ideal als Gewürz für jedes Gericht, beide gekocht oder roh

 

Gewicht - 500 ml

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8,60 €

  • 0,85 kg
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Natives Olivenöl Extra 100% Italienisch

 

Von ausgewählten italienischen Olivenhainen. Produziert und abgefüllt in der Region Toskana.  

Gewicht - 750 ml

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18,90 €

  • 1,2 kg
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Natives Olivenöl Extra (Taggiasca Olive)

 

Aus ligurischen Taggiasca Oliven.

 
Gewicht - 750 ml

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21,80 €

  • 1,2 kg
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Balsamessig aus Modena IGP


Balsamessig aus Modena IGP 

IGP (indicazione geografica protetta, Geschützte geografische Angabe)     

Gewicht - 250 ml

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5,30 €

  • 0,35 kg
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Balseto


Besonders süß-saurer Sauce mit goldenen Reflexen. Eine Fusion von Weinessig und Most. Es verbessert den Geschmack von rohem oder gekocht Gemüse. Ein Hauch von Raffinesse für Fleisch und Fisch.
    

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4,20 €

  • 0,25 kg
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bieressig

Noten von Malz, Zitrusfrüchten und, dank der Hopfen, ein ungewöhnliches Licht bitterer Nachgeschmack. Großartig auf gebratenen und fetten Fischen wie Lachs.

   peso - 250ml    

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7,30 €

  • 0,45 kg
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VINO TIMORASSO essig

 

Es wird aus dem Timorasso-Traubenwein gewonnen, der anschließend durch eine sehr niedrige statische Oxidation und bei einer natürlichen Temperatur, die ihr Aroma und Parfüm in Verbindung mit einer immer aggressiven Säure bewahrt, bewahrt wird. Spezial mit Fisch und Krustentieren.

   peso - 250ml    

Endpreis - Die Versandkosten sind nicht im Endpreis enthalten.

6,20 €

  • 0,45 kg
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VINO LAMBRUSCO essig

 

Aus feinstem Aroma wird es mit fruchtigen und floralen Noten ergänzt. Es begleitet Fleisch, Crudité, gekocht und cotechino.


   peso - 250ml   

Endpreis - Die Versandkosten sind nicht im Endpreis enthalten.

5,70 €

  • 0,45 kg
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Sanft von Zitronen aus Sizilien


Ideal als Gewürz für Salate, Fisch, Fleisch, Obstsalat und Getränken.       
 

Gewicht - 250 ml 

Endpreis - Die Versandkosten sind nicht im Endpreis enthalten.

2,80 €

  • 0,42 kg
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Creme aus Getrockneten Tomaten – Passione di Sicilia

 

 Appetitanregend Charakter. Gemahlene getrocknete Tomaten mit Kapern, schwarzen Oliven, Oregano und einer Prise Pfeffer, dann mit Olivenöl gemischt. Ideal für alle Gerichte, Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen.    

Gewicht - 190 gr

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7,40 €

  • 0,34 kg
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Artischocken –Creme

 

Alte Bauernrezepte. Leckere gestricht auf einer Scheibe Brot oder als Soße für ein Gericht mit Fleisch. 

Gewicht - 190 gr

Endpreis - Die Versandkosten sind nicht im Endpreis enthalten.

6,80 €

  • 0,34 kg
  • esaurito/out of stock

Taggiasca Oliven-Creme

 

Typisch ligurischen Rezept. Ideal gestricht auf geröstetem Brot oder als Soße für Pasta.

Gewicht - 80 gr

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5,60 €

  • 0,16 kg
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Pesto auf Kapern und Mandeln

 

Alte Bauernrezepte. Ausgezeichnet mit gegrillten Fisch und rotes Fleisch oder gestricht auf einer Scheibe Brot.    

Gewicht - 195 gr

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7,20 €

  • 0,35 kg
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ARTISCHOCKEN creme

 Zarte Herzen der Artischocke und extra natives Olivenöl

 

Peso - 180 gr

 

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4,80 €

  • 0,32 kg
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AGLIATA

 

Teneri  cuori di carciofo, aglio ed olio extravergine

 

Peso - 180 gr

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4,80 €

  • 0,32 kg
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Knoblauch creme

Konzentrat von Knoblauch in extra natives Olivenöl und Salz

 

Peso - 180 gr

Endpreis - Die Versandkosten sind nicht im Endpreis enthalten.

3,60 €

  • 0,13 kg
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