Charcutería

Coppa estacionada - envasados al vacío (en mitad

 

Un salami tradicional de la provincia de Piacenza (norte de Italia), hecho de la cabeza de la paletilla o del cuello de cerdo curado entero.
 

Precio final Gastos de envío no incluidos en el precio final

15,40 €

  • 0,75 kg
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Salami estacionado - envasados al vacío (en mitad)


Embutido tradicional de la provincia de Piacenza (norte de Italia) que se elabora con una mezcla de carne y grasa de cerdo según las recetas tradicionales.

Precio final – Gastos de envío no incluidos en el precio final

8,80 €

  • 0,5 kg
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Mortadela - envasados al vacío (en piezas)


Fiambre elaborado, en su mayoría, con carne de cerdo finamente picada y ligeramente aromatizada con especias; originario de la región italiana de Emilia-Romaña.

 

Precio final – Gastos de envío no incluidos en el precio final

9,40 €

  • 0,6 kg
  • disponibile/in stock
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Speck - envasados al vacío (en piezas)


Jamón con un distintivo sabor a enebro originario de la región histórica del Tirol, que se cura con sal y se ahúma.    

 

Precio final – Gastos de envío no incluidos en el precio final

13,40 €

  • 0,9 kg
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Lardo con especias - envasados al vacío (en piezas)


El Lardo ocupa un lugar importante en la preparación de los entrantes en los más prestigiosos restaurantes italianos. Creado con la salazón y aromatización de la capa de grasa que se encuentra debajo de la piel del cerdo; Delicioso sobre pan caliente. 

 

Precio final – Gastos de envío no incluidos en el precio final

5,30 €

  • 0,45 kg
  • disponibile/in stock
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