Condimentos y Salsas

Aceite de oliva virgen extra - Carletti "Fiasco"

 

Hecho en la región de Umbría. Aceite de oliva virgen extra, (primera presión en frío) obtenido de aceitunas cosechadas a mano en el grado correcto de madurez y obtenidos por métodos tradicionales.  El suelo, el clima, el método de recogida y de extracción dan a este aceite un sabor muy afrutado. 

Peso - 500 ml

Precio final Gastos de envío no incluidos en el precio final

11,40 €

  • 1,1 kg
  • disponibile/in stock
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Aceite de oliva virgen extra - Carletti "Dorica"

 

Hecho en la región de Umbría. Aceite de oliva virgen extra, (primera presión en frío) obtenido de aceitunas cosechadas a mano en el grado correcto de madurez y obtenidos por métodos tradicionales.  El suelo, el clima, el método de recogida y de extracción dan a este aceite un sabor muy afrutado. 

Peso - 750 ml

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14,90 €

  • 1,4 kg
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Aceite de oliva virgen extra - Pantelleria

 

Variedades: Cerasuola, Nocellara, Biancolilla

Recolección: recolección manual durante las fases de envero

Color: verde con matices doradas

Degustación: aroma de oliva con toques de hierba y tomate; sabor suavemente afrutado con notas amargas y picantes.

Acidez: < 0,8

Maridajes: excelente  come condimento para cualquier tipo de plato.


Peso - 500 ml

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8,60 €

  • 0,85 kg
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Aceite de oliva virgen extra 100% italiano

 

De olivos italianos seleccionados. Embotellado en Toscana.    

Peso - 750 ml

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18,90 €

  • 1,2 kg
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Aceite virgen extra de Oliva "Taggiasca"

 

Aceite de Oliva "Taggiasca", originaria de la región de Liguria.

Peso - 750 ml

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21,80 €

  • 1,2 kg
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Vinagre balsámico de Módena IGP


Vinagre balsámico de Módena IGP

Peso - 250 ml

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5,30 €

  • 0,35 kg
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Balseto


Especial condimento agridulce con reflejos dorados. Una fusión de vinagre de vino y mosto. Mejora el sabor de las verduras crudas o cocidas. Perfecto para sazonar carne y pescado      

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4,20 €

  • 0,25 kg
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VINAGRE DE CERVEZA

Notas de malta, cítricos y, gracias a los lúpulos, una inusual post-gusto amargo ligero. Genial en pescado frito y graso como el salmón.

   peso - 250ml

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7,30 €

  • 0,45 kg
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VINAGRE DE VINO TIMORASSO

 

Se obtiene a partir del vino de uva Timorasso, que es posteriormente acetated por una muy baja oxidación estática ya una temperatura natural que mantiene su aroma y perfume combinado con una acidez siempre agresiva. Especial con pescado y crustáceos

   peso - 250ml

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6,20 €

  • 0,45 kg
  • disponibile/in stock
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VINAGRE DE VINO LAMBRUSCO

 

 ORGANICA

Del gusto a la decisión, con notas frutales y florales. Acompaña carnes, crudité, hervido y cotechino


   peso - 250ml

Precio final – Gastos de envío no incluidos en el precio final

5,70 €

  • 0,45 kg
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Jugo de limones de Sicilia


Ideal como condimento para ensaladas, pescados, carne y ensalada de frutas. Perfecto también para bebidas. 
 

Peso - 250 ml 

Precio final – Gastos de envío no incluidos en el precio final

2,80 €

  • 0,42 kg
  • disponibile/in stock
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Crema de tomate seco – Passione di Sicilia

 

Carácter apetitoso y pasional. Tomate seco maquinado con alcaparras, aceitunas negras, orégano, una pizca de pimienta y mezclado con aceite de oliva.  Ideal para aperitivos y tapas, primeros y segundos platos.    

Peso - 190 gr

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7,40 €

  • 0,34 kg
  • disponibile/in stock
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Crema de alcachofa

 

Desde la antigua tradición campesina. Deliciosa untada sobre el pan tostado o come salsa para carne.

Peso - 190 gr

Precio final – Gastos de envío no incluidos en el precio final

6,80 €

  • 0,34 kg
  • esaurito/out of stock

Crema de Oliva "Taggiasca"

 

Receta típica de Liguria. Ideal sobre el pan tostado o como salsa para pasta. 

Peso - 80 gr

Precio final – Gastos de envío no incluidos en el precio final

5,60 €

  • 0,16 kg
  • disponibile/in stock
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Pesto de alcaparras y almendras

 

Desde la antigua tradición campesina. Ideal para el pescado y carnes rojas o como aperitivo, untado sobre el pan tostado.

Peso - 195 gr

Precio final – Gastos de envío no incluidos en el precio final

7,20 €

  • 0,35 kg
  • disponibile/in stock
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CREMA DE ALCACHOFAS

Corazones tiernos de alcachofa y aceite de oliva virgen extra

 

Peso - 180 gr

Precio final – Gastos de envío no incluidos en el precio final

4,80 €

  • 0,32 kg
  • disponibile/in stock
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AGLIATA

 Corazones tiernos de alcachofas, ajo y aceite de oliva virgen extra

 

Peso - 180 gr

Precio final – Gastos de envío no incluidos en el precio final

4,80 €

  • 0,32 kg
  • disponibile/in stock
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CREMA DE AJO

Concentrado de ajo en aceite de oliva virgen extra y sal

 

Peso - 80 gr

Precio final – Gastos de envío no incluidos en el precio final

3,60 €

  • 0,13 kg
  • disponibile/in stock
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