Salsas


SMASHED TOMATO SAUCE

 

Organic Tuscan tomatoes grown in greenhouses. Usually used as basis for countless sauces for pasta or as condiment without other additions

weight - 340 g.

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2,80 €

  • 0,62 kg
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Ragù de Chianina

 

Ragù  elaborado con carne de Chianina, la raza de bovino mas famosa de la región Toscana. 

Peso- 180 gr

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4,70 €

  • 0,35 kg
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Ragù de jabalí

 

Salsa típica de la región Toscana, elaborada con carne de jabalí 

Peso - 180 gr

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4,70 €

  • 0,35 kg
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Ragout de Corzo

 

Salsa típica de la región Toscana    

Peso - 180 gr

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4,90 €

  • 0,35 kg
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Ragù de Ciervo

 

Salsa típica de la región Toscana    

Peso - 180 gr

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4,90 €

  • 0,35 kg
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Ragù de liebre

 

Salsa típica de la región Toscana    


Peso - 180 gr

Precio final – Gastos de envío no incluidos en el precio final

4,90 €

  • 0,35 kg
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Salsa puttanesca

 

Salsa elaborada con tomate, aceitunas, alcaparras y anchoas.

Peso - 180 gr

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3,30 €

  • 0,35 kg
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Salsa Amatriciana

  

Salsa elaborada con tomate, tocino y pecorino (queso ovino). 

Peso - 180 gr

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2,80 €

  • 0,35 kg
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Salsa Arrabbiata

 

Salsa elaborada con tomate y pimiento picante.    


Peso 180 gr

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2,30 €

  • 0,35 kg
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Salsa de tomatitos de Apulia

 

Salsa elaborada con tomatitos de Apulia    

Peso - 180 gr

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3,40 €

  • 0,35 kg
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Salsa de porcini

 

Salsa elaborada con tomate y hongos porcini    

Peso - 180 gr

Precio final – Gastos de envío no incluidos en el precio final

3,30 €

  • 0,35 kg
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Salsa de tinta de calamar

 

Ideal para espagueti y risotto. 

 

Peso - 180 gr

Precio final – Gastos de envío no incluidos en el precio final

4,90 €

  • 0,35 kg
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Pesto alla Genovese

 

Salsa típica de la región Liguria, elaborada con albahaca, piñones y ajo crudo triturados con la adición de queso parmesano, pecorino (queso ovino) y aceite de oliva virgen extra. 

 

Peso 90 gr

Precio final – Gastos de envío no incluidos en el precio final

4,80 €

  • 0,14 kg
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Pesto Pantesco

 

1.     Albahaca y tomates son batidos con almendras, perejil, orégano, menta, sal y pimienta según la receta histórica. Salsa ideal con espagueti o como acompañamiento de pescado a la parrilla. 

Peso - 180 gr

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6,80 €

  • 0,35 kg
  • esaurito/out of stock

Pesto alla Trapanese

 

1.     Salsa típica de la región Sicilia; elaborada con tomates maduros pelados y aromas antiguos. En frascos. 


Peso - 180 gr

Precio final – Gastos de envío no incluidos en el precio final 

6,30 €

  • 0,35 kg
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Pesto de alcaparras y pistachos

 Con pistacho de Sicilia. Adecuada para cualquier tipo de salsa.    

 

Peso - 195 gr

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7,70 €

  • 0,37 kg
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SALSA A LA NORMA

Símbolo verdadero de la tradición culinaria siciliana, basada en la salsa de tomate y las berenjenas.

 

peso - 260gr

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4,20 €

  • 0,5 kg
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PESTO DE PISTACHOS

Pesto sabroso, ideal para sazonar pastas o para degustar en pan rallado como aperitivo.

 

peso - 200gr

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6,80 €

  • 0,36 kg
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