Condimenti & Salse

Olio extravergine di oliva Carletti "Fiasco"

 

Dall'Umbria, un olio extra vergine di oliva di Prima Spremitura a Freddo, ottenuto da olive raccolte esclusivamente a mano, al giusto grado di maturazione ed estratto attraverso il metodo tradizionale. Le caratteristiche del terreno, il clima, la raccolta e il metodo di estrazione, donano a quest' olio un colore verde e un sapore estremamente fruttato.

 

peso - 500 ml

Spedizione non inclusa nel prezzo finale

 

11,40 €

  • 1,1 kg
  • disponibile/in stock
  • consegna in 3-5 giorni / delivered within 3-5 working days1

Olio extravergine di oliva Carletti "Dorica"

Dall'Umbria, un olio extra vergine di oliva di Prima Spremitura a Freddo, ottenuto da olive raccolte esclusivamente a mano, al giusto grado di maturazione ed estratto attraverso il metodo tradizionale. Le caratteristiche del terreno, il clima, la raccolta e il metodo di estrazione, donano a quest' olio un colore verde e un sapore estremamente fruttato.

 

peso - 750 ml

Spedizione non inclusa nel prezzo finale

 

14,90 €

  • 1,4 kg
  • disponibile/in stock
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Olio extravergine di oliva di pantelleria

 

Olio extra vergine d'oliva. Coltivazione con prevalenza di Cerasuola, Nocellara e Biancolilla; olive raccolte per brucatura nel periodo della seminvaiatura. Di colore verde con riflessi dorati. Profumo di oliva con toni di erba e pomodoro. Sapore dolcemente fruttato con note di amaro e piccante. Acidità < 0,8. Ottimo condimento per ogni pietanza sia a crudo che in cucina in tutte le preparazioni.  

 

peso - 500ml

Spedizione non inclusa nel prezzo finale

 

8,60 €

  • 0,85 kg
  • disponibile/in stock
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Olio extravergine di oliva 100 % italiano

Proveniente da selezionati uliveti italiani. Imbottigliato in Toscana

 

peso - 750 ml

Spedizione non inclusa nel prezzo finale

 

18,90 €

  • 1,2 kg
  • disponibile/in stock
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Olio extra vergine di oliva taggiasco

 

Derivante da selezionate olive taggiasche liguri

 

peso - 750 ml

Spedizione non inclusa nel prezzo finale

 

21,80 €

  • 1,2 kg
  • disponibile/in stock
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Aceto balsamico di Modena IGP


peso- 250 ml

Spedizione non inclusa nel prezzo finale

5,30 €

  • 0,35 kg
  • disponibile/in stock
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Balseto

 

Particolare condimento dolce-acidulo dai riflessi dorati. Una fusione di aceto di vino e mosto. Esalta il gusto di verdure crude o cotte. Un tocco di raffinatezza per carni e pesce.

 

Spedizione non inclusa nel prezzo finale

4,20 €

  • 0,25 kg
  • disponibile/in stock
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ACETO DI BIRRA

 

Note di malto,  agrumi e, grazie al luppolo,  un insolito retrogusto amaro. Ottimo su fritti e pesci grassi quale il salmone.

 

 peso - 250 ml

Spedizione non inclusa nel prezzo finale

7,30 €

  • 0,45 kg
  • disponibile/in stock
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ACETO DI VINO TIMORASSO

 

Ottenuto dal vino di uve Timorasso, successivamente acetificato tramite lentissima ossidazione statica e a temperatura naturale che ne mantiene l'aroma e il profumo unite ad un'acidità mai aggressiva. Speciale con pesci e crostacei.

 

 

 

 peso - 250 ml

Spedizione non inclusa nel prezzo finale

6,20 €

  • 0,45 kg
  • disponibile/in stock
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ACETO DI VINO LAMBRUSCO

BIO

Dal sapore deciso, si completa con note fruttate e floreali. Si accompagna a carni, crudité, bolliti e cotechino.

 

 peso - 250 ml

Spedizione non inclusa nel prezzo finale

5,70 €

  • 0,45 kg
  • disponibile/in stock
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SUCCO DI LIMONI DI SICILIA

 

Ottenuto dalla prima spremitura dei limoni di Sicilia. Indicato come condimento per tutti gli usi: insalate, pesce, carne, macedonie ecc. Perfetto anche aggiunto alle bevande.
 

peso - 250 ml 

Spedizione non inclusa nel prezzo finale

2,80 €

  • 0,42 kg
  • disponibile/in stock
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Crema di pomodoro secco – Passione di Sicilia

 

Carattere stuzzicante e passionale. Pomodori secchi macinati con capperi, olive nere, origano e un pizzico di peperoncino, poi amalgamato con olio di oliva. Ottimo per tutte le portate, antipasti, primi e secondi piatti.

 

peso - 190 gr

Spedizione non inclusa nel prezzo finale

7,40 €

  • 0,34 kg
  • disponibile/in stock
  • consegna in 3-5 giorni / delivered within 3-5 working days1

Crema di carciofi

 

Antica ricetta contadina. Ideale spalmato su pane abbrustolito o tartine o come salsa per un piatto a base di carne.

 

peso - 190 gr

Spedizione non inclusa nel prezzo finale

6,80 €

  • 0,34 kg
  • esaurito/out of stock

Crema di olive taggiasche

 

Tipica ricetta ligure. Ideale su pane abbrustolito e tartine o come condimento per la pasta.

 

peso - 80 gr

Spedizione non inclusa nel prezzo finale

5,60 €

  • 0,16 kg
  • disponibile/in stock
  • consegna in 3-5 giorni / delivered within 3-5 working days1

Pesto capperi e mandorle

 

Antica ricetta contadina. Ottima come preparazione a grigliate di pesce e carni rosse o come antipasto spalmata su pane abbrustolito

 

peso - 195 gr

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7,20 €

  • 0,35 kg
  • disponibile/in stock
  • consegna in 3-5 giorni / delivered within 3-5 working days1

CREMA DI CARCIOFINI

 

Teneri  cuori di carciofo ed olio extravergine

 

Peso - 180 gr

Spedizione non inclusa nel prezzo finale

4,80 €

  • 0,32 kg
  • disponibile/in stock
  • consegna in 3-5 giorni / delivered within 3-5 working days1

AGLIATA

 

Teneri  cuori di carciofo, aglio ed olio extravergine

 

Peso - 180 gr

Spedizione non inclusa nel prezzo finale

4,80 €

  • 0,32 kg
  • disponibile/in stock
  • consegna in 3-5 giorni / delivered within 3-5 working days1

CREMA DI AGLIO

 

Concentrato di aglio in olio extravergine e sale

 

Peso - 80 gr

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3,60 €

  • 0,13 kg
  • disponibile/in stock
  • consegna in 3-5 giorni / delivered within 3-5 working days1